PSMF dietten

Protein Sparing Modified Fast, eller PSMF dietten, er en ketose basert måte å spise på, beregnet for raskt og signifikant vekttap på få uker.

Ideen er å redusere kalorier til lavest mulig terskel mens du fremdeles får i deg nok protein. Dette er i utgangspunktet en form for sult, slik at du får de samme metabolske fordelene som du gjør med en ren fasteperiode. Dietten brukes vanligvis til å hjelpe svært overvektige mennesker til å miste en enorm mengde vekt slik at det er lettere å gå over til en mer bærekraftig måte å slanke seg på. Men dietten kan med forbehold brukes av de aller fleste.

PSMF diett vs. Lavkarbo

Praktisk sett involverer en PSMF diett:

  • Svært få kalorier, vanligvis under 1000 per dag, der flertallet av kaloriene kommer fra magert protein. Fett og karbohydrater blir minimert så mye som mulig.
  • Noen få lavkarbo grønnsaker.
  • Supplerende vitaminer, mineraler og salt for å få i seg nok av de uunngåelige næringsstoffene og elektrolyttene.

Hva er PSMF diettens opphav?

Dietten ble testet ut for første gang allerede på 70-tallet. I utgangspunktet ble PSMF dietten opprettet av leger for å hjelpe alvorlig overvektige voksne mennesker, med en BMI på 30 eller mer, med å gå ned i vekt. Dietten blir av mange spesialister sett på som en siste utvei før man begynner å snakke om en slankeoperasjon. PSMF er et mye tryggere alternativ enn en slik operasjon og kan gi nær de samme resultatene. Dietten skal brukes som en midlertidig måte å starte et vekttapsprogram hos personer som lider av alvorlig fedme. Det endelige målet er alltid å gå over til et sunt kosthold.

I dag er dietten også brukt til å behandle mennesker som lider av type 2 diabetes, høyt blodtrykk, søvnapné eller slitasjegikt. Men dietten brukes også av mange aktive, sunne og normalvektige mennesker som ønsker å oppnå en lavere fettprosent på relativt kort tid, samtidig som man beholder så mye muskelmasse som mulig.

Hvordan virker PSMF?

PSMF dietten er en aggressiv og effektiv måte å miste mye vekt svært raskt. Dette er en diett der man kun skal ha i seg maksimalt 1000 kalorier per dag der mesteparten av disse kaloriene kommer fra protein.

PSMF er designet som en midlertidig kickstart diett for raskt vekttap. Dietten skal brukes i noen uker som en slags motivasjon der man ser forandringer fort. For langvarige resultater må du etter dietten gå over til en livsstilsendring og en tilnærming til kosthold som du kan bruke over lengre tid.

Første prioritet i dietten er et tilstrekkelig høyt proteininntak. På en PSMF er de fleste kalorier man får i seg fra protein. Dietten skal eliminere helsefaren av en fullstendig faste ved å introdusere den minste mengden protein som er nødvendig for å forhindre at man mister muskelmasse, samtidig som det eliminerer fett og karbohydrater. Studier og praktiske eksperimenter har vist at man bør innta 2.5g protein per kg kroppsvekt per dag på denne dietten. Protein utover dette minimumsbeløpet elimineres også, da kroppen ville bruke det til energi. Ytterligere magert kroppsmasse (muskel, organer, etc.) spares gjennom begrenset trening og aktivitet.

Essensielle fettsyrer

Men nok protein er ikke det eneste du skal fokusere på å få i deg. Det er også viktig å få seg essensielle fettsyrer, spesielt EPA og DHA, som kun fås fra marine kilder. Grønnsaker med lavt karbohydratinnhold er også viktig for å få i seg alle vitaminene kroppen trenger.

Når du er ferdig på dietten blir man anbefalt å sakte men sikkert øke sitt daglige kaloriinntak til du når det antallet kalorier du brenner hver dag. Da har du kommet til et vedlikeholdsnivå og du vil i teorien forebygge vektøkning og overvekt.

Bruk og varighet av PSMF dietten

PSMF Diet Food List

  • Magert kjøtt av fjærkre med høyt protein innhold. Som for eksempel fisk, skalldyr og eggehviter.
  • Også magert kjøtt fra lam, biff der fettet er skåret bort og noe svinekjøtt.
  • Fete / lite fete oster som cottage cheese og skyr kan innlemmes i ditt daglige kosthold.
  • Du kan salte maten din, med mindre du har problemer med en helsetilstand der du skal holde deg unna all salt.
  • Du kan bruke olje til å steke eller wok-steke lavkarbo grønnsaker.

Grønnsaker som kan spises kan man finne på nettsiden; matvaretabellen.no. Hold deg til de grønnsakene som har 5,0 g eller mindre karbohydrater per 100 g.

PSMF Diett Lavkarbo Gronnsaker

Husk at du kan krydre maten så mye du bare vil. Det er viktig å salte maten ekstra på en slik tøff diett for at du skal føle deg våken og opplagt. Salt er en viktig elektrolytt og væsketapet som følge av mangelen på karbohydrater kan gjøre deg slapp og dehydrert. Det er en stor myte at man vil få bedre resultater på en diett av å redusere saltinntaket.

Personer med høyt blodtrykk bør derimot være forsiktig med mye saltinnhold i maten, og bør rådgi seg med sin lege før ekstreme dietter.

Drikke:

  • Så mye du vil av: Vann, koffeinfri kaffe og te, urtete.
  • Små mengder: Lettbrus (begrenset til 2 bokser eller 0,7 liter per dag), vanlig te med koffein og kaffe (begrenset til en kopp per dag).
  • Spesiell bruk: Dersom du føler deg slapp og svimmel, kan du drikke en kopp med varmt vann og buljong. Drikk dette og drikk et annet glass vann. Det vil bidra til å forbedre blodtrykket ditt så vel som blodvolumet.
  • Unngå: sportsdrikker, brus og tonics, alkoholholdige drikker, juice og melk.
  • Les etikettene nøye. Mange 'klare' drinker inkluderer sukrose, fruktose eller mais sirup som søtningsmiddel (disse er typer sukkerarter som skal unngås).

Hold deg unna:

  • All type sukker.

Anbefalt varighet av dietten:

  • De som trener mye og er lavt i fettprosent fra før av: maks 10 dager sammenhengende
  • De som har en moderat treningsmengde, og litt ekstra fett å ta av: 2-6 uker sammenhengende på diett
  • De som er overvektige: 1-3 mnd sammenhengende
  • Alvorlig overvektige: Individuelt, må følges opp av helsepersonell

Hvor mye skal man trene på PSMF dietten for å oppnå best mulig resultat?

Trening bør ikke overdrives på PSMF. Kaloriunderskuddet er allerede såpass stort at det ikke er nødvendig med store mengder kardio/forbrenningstrening. En kjapp gåtur eller sykkeltur på 20 til 30 minutter 3-4 ganger per uke er tilstrekkelig.

Intervalltrening er uaktuelt på en slik diett, og selv om du er i toppform og kanskje vant til mye trening, er det sterkt anbefalt å kutte ned på slik trening når du følger PSMF.

Derimot er det lurt å gjennomføre noen korte økter med vekttrening. Dette vil hjelpe til å bevare muskelmasse, styrke og gi en økt forbrenning. Det er vanskelig å trene lange økter med tunge vekter på denne dietten, så man kan godt kjøre et minimalt helkroppsprogram med noen få enkle øvelser.

Bivirkninger av PSMF

Dietten har vist seg å være effektive for vekttap, og få alvorlige bivirkninger har blitt rapportert blant folk som brukte protein av høy kvalitet. Dette betyr rent kjøtt, fisk og egg, og ikke kommersielle protein shakes.

Å gå på en slik ekstrem diett er utfordrende, både fysisk og mentalt. Det er en intens diett, som hos noen kan føre til atferdsendringer og du kan oppleve å føle deg både gretten og utmattet.

Andre bivirkninger av dietten er:

  • Hodepine
  • Tretthet
  • Blodtrykksfall
  • Forstoppelse
  • Menstruasjons svingninger
  • Hårtynning
  • Muskelkramper

Disse bivirkningene er for de aller fleste ikke permanente. Enten vil kroppen din justere seg, eller du kan justere tilskudd eller væskeinntak. Hvis ingenting hjelper, vil bivirkningene avta når du avbryter dietten eller bytter til en sunnere diett.

Dersom du lider av mer alvorlige bivirkninger er det viktig å konsultere lege!

Interaksjoner, kontraindikasjoner og forsiktighetsregler til PSMF?

Det er alltid best å sjekke med legen din før du begynner på en diett, men ikke alle gjør dette. Dersom du ikke rådfører deg med en lege, er det svært viktig at du vet at du er relativt sunn før du begynner på dietten. Hos svært overvektige mennesker der man har blitt anbefalt denne dietten av helsepersonell, er det svært viktig at personen følges opp nøye av en spesialist. Det kan rett og slett være farlig hvis det ikke blir gjort riktig.

For alle med en eksisterende medisinsk tilstand, anbefales det sterkt å søke råd fra en lege før du starter. PSMF dietten er heller ikke godt egnet for folk som er svært aktive eller de som følger en plantebasert diett.

En slik ekstrem diett på så få kalorier påvirker ikke bare din kroppsvekt, men også din metabolisme, hormoner og helse. Når man er i kaloriunderskudd, skjer en hormonell tilpasning, noe som kan føre til at kroppen din brenner mindre energi mens du er i ro. Disse hormonene er leptin, ghrelin, skjoldbruskhormoner og testosteron.

Ved raskt vekttap kan man utvikle gallesteiner. Dette er fordi PSMF dietten inneholder minimalt av fett, og det anbefales derfor å få i seg en liten mengde fett daglig på grunn av dette.

Hvordan kan jeg få tak i PSMF dietten og begynne på den?

Du kan finne mye informasjon og diettplaner, liste over matvarer man kan spise osv. Ved å søke seg frem på nett. Dersom du ønsker å lære mer om PSMF dietten inneholder nettsiden www.psmfdiet.com mye informasjon samt oppskrifter, diettplan og kalori-kalkulator.

Kilder:

Lær mer om overvekt og vekttap:
Mer informasjon
Hvordan vi fungerer
Velg din behandling
Gjennomfør en
skriftlig konsultasjon
Legen foreskriver
en resept
Bestillingen levereres i
løpet av 2-7 virkedager
Levering inkludert